喜报:我校餐饮服务系四位教师获得表彰
2023年3月7日,无锡餐饮业发展大会在无锡山水丽景大酒店隆重举行。无锡市商务局领导,无锡市烹饪餐饮行业协会陈为民会长、葛金磊秘书长,以及我校杭中茂校长、蒋海燕副校长、餐饮服务系主任王振飞大师出席了大会。
大会表彰了无锡市餐饮职业技能大赛获奖个人、无锡餐饮业“最美巾帼奋斗者”,我校餐饮服务系王振飞、葛家敏、杨赛兰、孙超南四位教师获得了技能竞赛的一等奖,其中葛家敏、杨赛兰、孙超南三位教师因技艺超群荣获“无锡市技术能手”荣誉称号,葛家敏、杨赛兰两位老师还荣获“最美巾帼奋斗者”荣誉称号。
本次颁奖活动是江苏乡土人才技艺技能大赛无锡选拔赛(烹饪)项目和2022“太湖工匠”无锡餐饮职业技能大赛的表彰会,是为进一步弘扬饮食文化、新时代工匠精神、劳动精神,展示新风采,服务消费新需求的又一次表彰活动。
在表彰会现场,杭校长评价说:此次烹饪服务系老师受到表彰,充分体现了我校教师精湛的技艺。他勉励老师们:要再接再厉、再创佳绩,传承好工匠精神,做引领学生成长成才的“指路明灯”,以传承烹调技艺、烹饪文化为己任,在人才培养模式、菜点创新研发等方面有新突破,为我校餐饮服务专业发展再立新功,充分体现餐饮服务专业实训基地作为中国“太湖三白”示范基地、江苏省高技能人才培养示范基地的重要地位和作用。
附:我校教师部分获奖部分作品赏析
餐饮服务系